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天然醸造しょうゆ     生揚しょうゆ     再仕込みしょうゆ    
国内産の丸大豆と小麦、天日塩を杉木桶で仕込み、発酵させた無添加・無着色の醤油です。昔ながらの製法で製造されたものでスッキリとした味わいをご賞味下さい。 厳選した原料で麹を作り一年間発酵させました。風味、うま味がよく、かけ醤油として使うのが最適です。福寿醤油を代表する醤油です。 国内産丸大豆、小麦を使用し一度搾った生醤油に、再度麹を加えてじっくり熟成させた醤油です。丹念に仕上げた芳醇な香りと味、まろやかなコクをご賞味ください。
  二年仕込み 150ml(中)370円
  〃   720ml(左)926円
一年仕込み無添加・無着色       720ml(右)  618円
  福 寿 1,800ml(左)772円
蔵出し 1,000ml(右)474円
  310ml 710円

                         
だししょうゆ     刺身しょうゆ     濃口醤油    
                         
    本醸造しょうゆをベースにかつおさば、うるめ、昆布だしと合わせました。芳醇な香りとまろやかなコクをご賞味ください     再仕込みしょうゆに本みりんと清酒を加え、刺身に最適な絶品醤油を作りました。刺身、冷奴やステーキ、山・海の幸など、なんにでも合います。     かけ醤油として使用したり、煮物や鍋物、汁物の味付けなどにも使えるオールマイティな一品です。  
    310ml 556円     150ml 422円     吉野(左) 1,800ml  720円
宝 (右) 1,800ml  690円
こいくち(中)1,000ml 412円
 
                         
 
                         
       
                         
薄口醤油     すだちしょうゆ            
うどんやすまし汁、煮物などに適しています。素材の持ち味や見た目を活かす為に作られた醤油で色が薄く、京料理などに親しまれています。 「徳島県民に親しまれる味」をコンセプトに、添加物や香料などを一切加えずに仕上げました。何ともいえないすだちの香りを一度ご賞味ください。徳島のお土産としても最適です。
淡 口(左) 1,800ml 690円
うすくち(右)1,000ml 412円
150ml 474円
 
       
 
   

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